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  不知道你那里天气如何,但是小编要被最近的高温天气晒融化了......夏季防暑降温,人们喜欢喝点绿豆汤,但是你知道吗,绿豆汤从煮到食用都是有禁忌的。夏天想要健康的喝绿豆汤防暑降温,就一起来了解吧。

  绿豆汤的食用禁忌

  不宜用铁锅煮绿豆汤

  绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物,使绿豆汤的颜色发黑,食用后会造成肠胃不适和消化不良。可以用砂锅或者不锈钢锅。

  不宜喝冰镇绿豆汤

  冰镇绿豆汤会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻。尤其患有心血管疾病的人群,最好不喝冰镇绿豆汤,以防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。

  不宜空腹喝绿豆汤

  从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。

  不宜每天绿豆汤

  适量喝绿豆汤对身体有益,一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可;过量饮用绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。

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